Aneto

Aneto | Caratteristiche, proprietà e utilizzo

L’aneto è un’erba aromatica appartenente alla famiglia delle Apiaceae. Il suo odore particolarmente forte gli ha conferito il soprannome di aneto odoroso o aneto puzzolente. La sua forma ricorda molto quella del finocchio selvatico. L’aneto veniva già utilizzato dagli antichi Greci soprattutto in ambito esoterico, convinti che questa erba fosse capace di annullare i sortilegi. Continua