La salvia officinalis è una pianta perenne della famiglia delle Laminaceae. Si trova in molti orti e giardini ed è una delle erbe aromatiche più utilizzate in cucina per insaporire i piatti.
Ma la salvia ha anche molteplici proprietà curative come quelle antinfiammatorie, diuretiche e antisettiche. In questo articolo puoi scoprire tutte le curiosità e gli usi di questa versatile pianta.
Pianta e habitat
La pianta di salvia cresce spontaneamente nelle aree centrali e meridionali dell’Italia e viene coltivata nel resto del Paese. Ha foglie spesse, ricoperte di peluria, ovali-lanceolate e fiorisce nei mesi di giugno e luglio. E’ un arbusto molto forte che coltivata vive fino a 7 anni ma se cresce spontaneo può vivere più di 15 anni.
Origini
Il nome salvia deriva da salvo, che vuol dire salvare. E proprio dai tempi antichi è considerata una pianta con proprietà benefiche per la salute. I Galli la ritenevano quasi magica e la usavano in alcuni riti legati alla resurrezione mentre per i Romani era sacra.
Nei secoli bui del Medioevo il suo impiego era curativo: serviva per cicatrizzare piaghe e ferite. Dalla Grecia la salvia arrivò in India dove venne usata prevalentemente nella medicina ayurvedica.
Anche i Cinesi la apprezzavano perché la credevano in grado di garantire la longevità. Ancora oggi nel Sol Levante si usa per trattare disturbi del ciclo femminile, depressione, insonnia e problemi gastrointestinali.
Proprietà e benefici della salvia
Le foglie della salvia sono ricche di flavonoidi, principi amari, acidi fenolici e di olio essenziale. Per le sue proprietà antispasmodiche la salvia si utilizza per trattare i disturbi dell’apparato gastrointestinale.
E’ molto indicata anche per la cura dei disturbi legati alla menopausa, per trattare la sindrome premestruale e in caso di amenorrea. Preziose anche le sue proprietà antinfiammatorie e antisettiche utilizzate per combattere tosse, raffreddore, febbre e catarro.
Il suo uso produce effetti positivi anche contro i reumatismi, gli edemi, il mal di testa e la ritenzione idrica perché vanta proprietà diuretiche. Inoltre ha anche un potere ipoglicemizzante perché è in grado di diminuire i livelli di glicemia nel sangue.
I benefici della salvia non si fermano qui. Risulta anche un ottimo antibatterico con un’azione positiva contro i disturbi allo stomaco, le infiammazioni alla bocca e alla pelle e si usa per limitare la sudorazione.
Prodotti ottenuti dalla Salvia
Ad agire contro germi e batteri è nello specifico l’olio essenziale di salvia, ma ci sono anche l’idrolato e l’oleito di salvia, tutti prodotti ottenuti dalla lavorazione delle foglie. Vediamo nello specifico di cosa stiamo parlando.
Olio essenziale di salvia officinale
L’olio essenziale di salvia officinale è ricco di benefici per l’organismo, sia a livello interno che esterno ma vista la presenza del tuione va dosato con attenzione. Si utilizza diluito per un periodo di tempo non eccessivamente lungo e soprattutto va assunto dietro parere medico.
E’ un prodotto che per le sue proprietà micotiche e antivirali si impiega per curare la candida e l’herpes. L’uso esterno lo vede impiegato per fare massaggi sulla schiena, per trattare bronchiti, sinusiti e altre patologie respiratorie, vista la sua azione mucolitica.
Idrolato di salvia
Distillando nel vapore le foglie si ottiene l’idrolato o acqua di salvia. Questo prodotto secondario viene prevalentemente usato nella cosmesi e lo si può trovare all’interno di creme e deodoranti per mani e piedi.
Ha infatti un’azione antibatterica e traspirante e per il suo potere astringente è impiegato anche per ridurre i problemi di pelli grasse. Viene consigliato anche per lavare i capelli grassi e contrastare la forfora, sempre per la sua capacità di eliminare le impurità.
Oleolito di salvia
Anche l’oleolito di salvia viene utilizzato per trattare la pelle grassa perché la riequilibra e la rende più asciutta. E come l’idrolato si trova nei prodotti per la pulizia e il trattamento dei capelli e della cute.
Per via delle sue proprietà normalizzanti, purificanti e cicatrizzanti rientra tra gli ingredienti di molti detergenti ed anche di deodoranti per il corpo. L’oleito di salvia si ottiene lasciando macerare le foglie nell’olio vegetale.
Estratto di salvia
Molto utilizzato in cosmetica, l’estratto di salvia è un ingrediente base di molti dentifrici che assicurano un effetto sbiancante e disinfettante. Ma vediamo come le foglie di salvia essiccate possono essere usate a casa per trattare le pelli grasse, visto l’elevato potere seboregolatore ed astringente.
Puoi preparare un infuso da aggiungere all’acqua della vasca, facendo bollire 250 gr di foglie secche tritate in 4 litri di acqua. Lasciale in infusione 10 minuti e poi filtrale ed ottieni il liquido per il tuo bagno caldo.
Infuso di salvia
L’infuso di salvia si può preparare per contrastare problemi di digestione, dolori mestruali, vampate di calore e tensione nervosa. Porta a bollore una tazza di acqua, togli dal fuoco e aggiungi un cucchiaio di foglie di salvia essiccate. Lascia in infusione per 5 minuti, poi filtra il tutto e bevilo caldo.