Uova, latte e formaggi ricchi di proteine

Alimenti ricchi di proteine nella dieta vegetariana

Chi come me è un latto-ovo-vegetariano eclude dalla sua alimentazione ogni cibo che procura la morte di un animale. Questo vuol dire escludere carne, pesce, crostacei e salumi. Sulla mia tavola sono presenti cereali (integrali), legumi, verdure, semi oleosi, frutta fresca, erbe aromatiche cosi come uova, miele, latte e suoi derivati. Queste sono le fonti Continua

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Bambini e alimentazione: 5 cose che (forse) non sapevi

Bambini e alimentazione, non sempre una passeggiata. Da quando le pareti della cucina si decorano con semolino e crema di riso, fino alla complessa fase di accettazione delle verdure (di tutte le verdure!), le mamma e i papà si ritrovano a far fronte a tanti piccoli imprevisti e capricci che non avevano preso in considerazione. Continua