Categoria: Alimentarsi

Negli ultimi anni, si è riscoperta una pratica culinaria millenaria, ossia la coltivazione dei germogli. In Oriente, infatti, già migliaia di anni fa venivano coltivati i germogli per poi essere consumati appena raccolti. I germogli sono molto nutrienti e si possono aggiungere alle insalate, o alle zuppe. Se anche tu vuoi avvicinarti a questa pratica […]

Per avere un sorriso sano è importante pensare all’igiene orale sin dalla prima infanzia. Si tratta di un aspetto estremamente importante perché, come sappiamo, i denti sono una parte importante non solo del viso. Del resto, i dati dei bambini e ragazzi sotto i 16 anni che sono afflitti da carie sono abbastanza allarmanti: si […]

Il consumo di pesce crudo è un’abitudine che grazie alla cultura del sushi è in grande aumento, ma che fino a molti anni fa era praticata anche dagli stessi pescatori, che erano soliti consumare il pesce appena pescato e condotto a riva. A oggi questa abitudine è presente ancora, seppure in poche località del mondo. […]

Da alcuni anni, ha preso piede anche in occidente il grande utilizzo dei germogli come ingredienti di varie preparazioni. Già nel 5000 a.C., alcuni testi cinesi, ne testimoniano l’uso da parte delle popolazione asiatiche, esaltandone le proprietà antinfiammatorie e nutritive. I germogli sono quindi un ottimo alimento, adatto a ristabilire la dose di elementi vitaminici […]

E chi lo ha detto che per essere ricchi di spunti interessanti, bisogna per forza essere grandi e grossi? La Natura spesso ci dimostra che non è così  Sono sopravvissuti al passare del tempo, hanno saputo ad adattarsi a condizioni climatiche differenti e a nuove modalità d’uso. Ma soprattutto hanno dimostrato con tenacia che il […]

La colazione è senz’altro il pasto più importante della giornata e quello su cui ciascuno di noi dovrebbe concentrarsi maggiormente. Forse ti starai chiedendo qual è la colazione migliore… In realtà questa domanda non ha una risposta univoca. La colazione migliore per ciascuno infatti dipende dal tipo di costituzione e metabolismo della persona, dalle preferenze […]

L’alimentazione è fondamentale per la nostra vita. Ci permette infatti di assumere energia per il nostro corpo e allo stesso tempo vitamine ed elementi che serviranno a rafforzare il sistema immunitario. Il bello è che esistono alcuni alimenti specifici in grado di aumentare il nostro metabolismo e quindi facendo si che si possa dimagrire mangiando! […]

Iniziare una dieta è sempre un percorso duro e faticoso soprattutto mentalmente. Non fate l’errore di passare da una dieta all’altra, ciò farebbe molto male alla vostra salute e al vostro organismo. Inoltre vi ricordiamo che per avere risultati sperati dovete abbinare ad una alimentazione sana anche un po’ di esercizio fisico, come per esempio […]

Tutti si ritrovano, prima o poi, a dover fare i conti con la pancia gonfia dopo mangiato. Tuttavia, dato che non sempre vale la regola del mal comune mezzo gaudio, è utile sapere come fare a porre fine a un problema che provoca non poco disagio. Quella brutta sensazione di gonfiore nell’addome, infatti, non permette […]

L’anguria è il frutto, che immancabilmente da Giugno a Settembre, accompagna tutta la stagione estiva. La sua forma è buffa e simpatica, ma il suo sapore al palato, risulta essere squisito e irresistibile. Il cocomero è una preziosa fonte di acqua, vitamine e sali minerali e durante la calda estate, assaporarlo è un vero piacere, […]